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【今日精选】 洛源豆腐干

洛源豆腐干的基本介绍秦岭南麓腹地的洛河源头洛源镇出产的驰名古今的洛源豆腐干。是陕西著名的汉族小吃,香爽油咸,柔劲可口,若拌以蒜泥、芥末、葱段、麻油等佐料,美...

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洛源豆腐干

洛源豆腐干

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洛源豆腐干的基本介绍秦岭南麓腹地的洛河源头洛源镇出产的驰名古今的洛源豆腐干。是陕西著名的汉族小吃,香爽油咸,柔劲可口,若拌以蒜泥、芥末、葱段、麻油等佐料,美...

柞水豆腐干

柞水豆腐干

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柞水豆腐干的基本介绍柞水地处秦岭南麓,山色秀美,水质甘甜,气候温和,四季宜人,民风淳朴,饮食文化丰富。熏豆干:是将传统工艺制作的石磨豆腐经过特殊工艺熏制而成...

褐  煤

褐 煤

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传闻百年前,有位媳妇从娘家探亲回来,突然发现炉灶灰堆里有几块没燃尽的火炭(火种),大似拳头,小如杏核。惊喜之余,这媳妇就往炭上放了几块碎炭。不一会儿,炭就吸...

镇安香菇

镇安香菇

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镇安香菇的基本介绍香菇,又称香蜜、香信、香流、松茸,属担子菌冈伞菌、目侧耳料香菇科。分食用和医用,家生、野生两种。野生香菇成长在松、桐、柳、锻、槐等气候潮湿...

洛南锅盔

洛南锅盔

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洛南锅盔的基本介绍锅盔,一种烤制的面食。一个废旧油桶,揭去上盖,里面用耐火的泥土糊成肚大口小的空间,再配上一块案板,这就能开张了。商品特征锅盔形如菊花火色匀...

洛南蛮糖

洛南蛮糖

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洛南蛮糖的基本介绍洛南蛮糖,又称梨膏糖、麦芽糖,早在明朝就甚有知名度,迄今延续四百余年,盛而不衰,畅销山西、河南、甘肃、陕西、湖北等地。洛南蛮糖多在冬、春天...

商洛黑木耳

商洛黑木耳

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商洛黑木耳的基本介绍商洛黑木耳,史称“上洛耳”,素有山珍美肴佳称。古往今来,商州人总把“上洛耳”视为礼尚佳品,大凡到商州来的客商,也把能食得上“上洛耳”为幸...

商芝

商芝

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商芝的基本介绍商芝即蕨,分布于陕西商洛各地,年产量数百万公斤,因丹凤县商山而得名。商芝呈淡紫色,雅称紫芝。因其幼芽远瞧似鸡爪,近看像拳头,又叫鸡爪、拳芽,是...

柞水板栗

柞水板栗

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柞水板栗的基本介绍板栗为壳斗科栗书属植物,是全世界十多种食用栗中主要栽培品种之一,是国内栽培借助最早的经济树种。柞水板栗原名柞水大红栗,为中国栗北方品种中优...

镇安香椿

镇安香椿

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镇安香椿的基本介绍镇安香椿,又称红椿。香椿树是镇安的野生乡土树种,广泛分布于全县各地。它是成长快,木质好的经济林木,主要分布在铁厂、大坪、米粮、西口、青铜、...